Su Tatlısı

Merhaba, bugün misafirlerim için yaptığım tatlıyı sizinle paylaşmak istiyorum. Aynı zamanda blogumun ilk tatlısı :)

Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 12 kaşık şeker
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 1 limon rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Yapılışı:

     Yumurta ve şekeri köpürtüyoruz. Daha sonra limon rendesi ile yoğurdu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Yeteri kadar ununu kabartma tozu ile koyduktan sonra yağlanmış tepsiye döküp 180 derece fırında pişiriyoruz. Ayrı bir yerde şeker ve suyu kaynatmadan şeker eriyine kadar karıştırıyoruz. Pasta piştikten sonra ılımasını bekleyip üzerine şerbeti döküyoruz ve soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun. :)
   
NOT:
Arzuya göre dondurma, krem şanti ya da kaymakla ikram edebilirsiniz.